26x26 h16 cm -Vasca Ø18,5 h10,7 cm - Cap. 1,8 LT
Il mini scioglitore a secco per cioccolato Mini Meltinchoc è adatto sia in laboratorio per piccole produzioni di praline e soggetti, sia in gelateria per la copertura di gelati e dessert su stecco. La capacità contenuta consente la lavorazione di piccole quantità di cioccolato senza sprechi e la pratica vasca estraibile garantisce una manutenzione facile e veloce. Il design raffinato e le dimensioni ridotte lo rendono perfetto per l’utilizzo anche direttamente sul bancone, a favore dei clienti.
